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2020年至润那卡

发布日期:2021-05-26 10:36:47

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  香高气霸是那卡的特色,那卡茶是普洱茶中的贵族,因茶质上好,产量极低而为大家热情追捧,以至一茶难求,大多数人只能在心中留存一个念想罢了。我们对那卡茶也是情有独钟,去那卡寨子的次数已经是16次了。从勐海县城出发,穿过勐宋山崎岖的山路,爬上版纳海拔最高的滑竹梁子山脉,单程两个小时左右。


  此茶汤色透亮、口感醇厚、韵味悠长、茶底香味独特。没有布朗山的苦、格朗河的涩,特有的花果香完全融入汤水中,回甘快,口腔里泉涌般的回甘伴随着茶气一口上头。犹如喝老班章一样迷醉,边喝茶边领悟“苦尽甘来”的禅意也不过如此吧。

2020年至润那卡


  从洗茶开始,花香、果香,就直往鼻腔里钻,挂杯花蜜香,入口鲜甜,甘润,舌两侧与舌底回甘不断。随着冲泡,茶气渐渐增强,但化开迅速、不滞留,回甘快,喉韵深,汤感油润顺滑,水路细腻,气感强劲,但不似老班章那样强劲,那卡茶是缓缓渗透前胸后背。


  严选五百至六百年树龄以上的古树,采摘叶脉丰满的一芽至三叶。选料一芽一叶45%,一芽二叶40%,一芽三叶15%。因那卡茶菁嫩度极高,至三叶茶味依然饱满,丰富的内含物质、精准的芽叶配比是好品质的前提条件。

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